Impara velocemente un mestiere che non conosce disoccupazione.
È ben retribuito, permette di lavorare subito e in qualsiasi parte del mondo. Durante questi corsi verrà insegnato l’alfabeto della pizza, dalla preparazione dell’impasto diretto, indiretto alla gestione della lievitazione . Le tecniche di manipolazione e di stesura degli impasti, tutto con le attrezzature più moderne. In più, nel corso ci saranno lezioni teoriche su cereali, farine, lieviti e impasti. Inoltre, nozioni varie su igiene, gestione dei prodotti alimentari e loro consumo. Alla fine del corso si terrà un piccolo esame teorico pratico, per valutare la preparazione dell’allievo; Ad ogni allievo verrà rilasciato l'attestato di partecipazione. Contattaci: 3776892177
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